На маршруте инструктор расскажет о традициях сбора березового сока и о том,
в какой период его можно собирать и как делать это безопасно для дерева.
Вы узнаете:
- как определить дерево, из которого можно брать сок
- как правильно сделать небольшой надрез
- как собрать сок с помощью простых приспособлений
Инструктор раздаст необходимые инструменты, и каждый участник сможет попробовать
набрать себе немного березового сока.
Важно понимать, что сок зависит от погоды и природных условий, поэтому
предугадать его количество невозможно. Но мы обязательно попробуем собрать хотя бы немного.